12:41

Лососёвая кулинария Бугаев, Брейзак, Петров

Лососёвая кулинария - Бугаев, Брейзак, Петров
Автор: Бугаев Виктор Федорович, Петров Сергей Александрович, Брейзак Галина Александровна
Редактор: Бугаев Виктор Федорович
Издательство: ХК Новая книга, 2016 г.
Серия: Дары природы Камчатки
Выпускающий редактор: Кильдушевский Богдан Владимирович
Верстка: Плаксон Никодим Матвеевич
Оформитель: Кормилец Серафим Денисович
Объем: 316
Формат: fb2, pdf,txt

Описание к книге "Лососёвая кулинария"
В книге приведены достаточно полные сведения о биологии шести видов тихоокеанских лососей и других лососевых рыб, воспроизводящихся на Камчатке. Приведены рецепты приготовления из них рыбных блюд. Книга богато иллюстрирована фотографиями лососевых рыб и предлагаемых блюд.
Предназначена для широкой общественности: жителей и гостей полуострова Камчатка, домохозяек, школьников, студентов и всем тем, кто интересуется дикой природой. Скачать книгу Лососёвая кулинария Бугаев, Брейзак, Петров.

Просмотров: 22 | Добавил: ketpatigoodconcode | Теги: Проза, обложка, социология | Рейтинг: 0.0/0
Книги популярных авторов:
avatar